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Introduction au métier de Commis Pâtissier
Cette formation permet de découvrir le métier de commis pâtissier et d’acquérir les compétences de base nécessaires pour intégrer un laboratoire de pâtisserie.
300
Étudiants
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Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
La formation « Découverte et Initiation au Métier de Commis Pâtissier » est destinée aux débutants souhaitant s’orienter vers les métiers de la pâtisserie en hôtellerie-restauration. Elle permet de comprendre le rôle du commis pâtissier, l’organisation d’un laboratoire et les exigences professionnelles du métier.
La formation aborde les bases des techniques pâtissières, la préparation des ingrédients, l’organisation du poste de travail, ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les participants apprendront également à travailler en équipe, à suivre des fiches techniques simples et à exécuter les tâches de base sous supervision.
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
Certificat de cours
Si vous réussissez toutes les leçons de ce cours, vous recevrez ce certificat.
Type
Certificat de cours
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Qualité du support (0)
Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
398 Étudiants
Durée
1:00 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
1/06/2026
Date de mise à jour
1/06/2026
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Introduction au métier de Commis Pâtissier
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